蘑菇焯水需多长时间
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精选回答
暴风雪
3-5分钟左右。
蘑菇焯水多长时间,根据蘑菇的大小来看,如果是比较小的蘑菇,一般在水开后焯3分钟左右就可以了,但如果是比较大的蘑菇,则需要在水开后焯5分钟左右。
而且蘑菇有一种特殊的腥味,这种腥味是随着水汽挥发而消失的,所以在焯水的时候切记不要盖盖子,以免气味散发不出去,导致蘑菇的口感受到影响。
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