醋泡花生能降血糖吗
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精选回答
时尚说
没有明显的降血糖的作用。
糖尿病是一种高血糖为特征的代谢性疾病,从西医来看,降血糖是通过药物刺激胰岛细胞分泌胰岛素,从而起到降血糖的作用;从中医角度来看,糖尿病属于中医消渴病,将它分为胃热阴虚、肺胃热甚、肺肾阴虚、肾阴亏虚、肾阳亏衰等症型,以阴虚为本,燥热为标,治疗以滋阴补虚为主,而醋泡花生既不能促进胰岛素分泌,也无滋阴补虚的作用,所以它并不能起到直接降血糖的作用。
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醋泡花生米的正确做法
材料:花生米50克(生、熟都可),米醋适量。做法:1、将花生米洗净,沥干水分后放入罐子中。2、倒入适量米醋,以没过花生米为准。
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醋泡花生不适宜人群
消化不良者醋泡花生中含有较多的脂肪、蛋白质等成分,不易被人体消化,消化功能差者不宜过多食用醋泡花生,否则容易引起消化不良等症。胃肠溃疡者醋泡花生中含有较多的有机酸成分,有胃肠溃疡者不宜食用,否则可能会刺激到溃疡面,从而导致溃疡疼痛甚至出血,对病情不利。
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醋泡花生高血糖能吃吗
可以吃。
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