绿豆粥不能和什么一起吃
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2023-07-25 10:50:02
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过于寒凉的食物
绿豆粥的性质寒凉,食用过多容易刺激肠胃,若是再大量与过于寒凉的食物同食,更加加剧对肠胃的刺激,容易引起腹泻、腹痛、便溏等肠胃不适症状。常见的寒凉食物有:海带、茭白、荸荠、螃蟹、生蚝等。
富含鞣酸的食物
绿豆粥含有较丰富的蛋白质成分,而蛋白质会与鞣酸发生反应,生成难以消化的沉淀物,不仅会降低绿豆粥的营养价值,这种沉淀物还可能会刺激肠胃,引起肠胃不适。常见的富含鞣酸的食物有:柿子、葡萄、山楂、茶叶等。
富含草酸的食物
绿豆粥中的钙、镁离子含量较为丰富,而它们能与草酸结合生成草酸镁、草酸钙等不易消化的沉淀物,不仅会加重消化负担,长期下来,还会增加患结石的几率。常见富含草酸的食物有:苋菜、芥菜、菠菜、可可豆等。
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韭菜不能和什么一起吃
过于温热的食物韭菜本身性味辛温,食用过多容易加重人体内的燥热之气,若是再大量与过于温热的食物同食,更会导致燥热之气过重,从而容易出现上火反应,常见的性质温热的食物有:桂圆、大蒜、荔枝、榴莲等。
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绿豆粥和韭菜吃多少合适
绿豆粥1碗(200-300毫升),韭菜100-200克。
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绿豆粥和韭菜一起吃吗
可以一起吃。
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