电饭煲蛋糕的原料
![](/style/article_img/author/author15929121355ef1e9073219c.jpg)
精选回答
带货买买菌
根据蛋糕的不同,原材料也不一样。
电饭煲制作蛋糕原料并不是固定的,会根据制作的蛋糕类型而变化,但是电饭煲制作蛋糕有两个原材料是不变的,就是低筋面粉和鸡蛋,没有这两样的东西是制作不出电饭煲蛋糕的,而其余的辅料则可以根据自己的喜好来添加。
而使用低筋面粉和鸡蛋的方法不同,电饭煲制作出来的蛋糕也会不同,类型会比较少,一般有两种,一种是蓬松状的蛋糕,这种蛋糕使用的原材料一般不是很多,低筋面粉、鸡蛋、白糖、水或者牛奶是不可少的,而另外一种偏向于面包口感的蛋糕,则是低筋面粉、鸡蛋以及酵母不可少。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/g0tvdsjp35x206431.jpg)
![](/style/article_img/author/author15937176855efe33b5a1417.jpg)
蛋糕相关推荐
电饭煲蛋糕太湿怎么办
堵住出气口。
详情
电饭煲蛋糕的原料
根据蛋糕的不同,原材料也不一样。电饭煲制作蛋糕原料并不是固定的,会根据制作的蛋糕类型而变化,但是电饭煲制作蛋糕有两个原材料是不变的,就是低筋面粉和鸡蛋,没有这两样的东西是制作不出电饭煲蛋糕的,而其余的辅料则可以根据自己的喜好来添加。
详情
电饭煲蛋糕和烤箱蛋糕哪个好吃
烤箱。从专业的角度来看烤箱制作出来的蛋糕一般都会要比电饭煲制作出来的蛋糕要好吃,这是因为不同的电器之间所造成的差距,因为烤箱本身就是专业用来制作蛋糕的电器,其能够恒温的加热蛋糕,不会造成蛋糕受热不均的情况,所以蛋糕就不会出现有点地方没有熟,却有的地方变糊了。
详情
电饭煲蛋糕和烤箱蛋糕区别
口感不一样电饭煲蛋糕和烤箱蛋糕最为明显的区别是在口感上,这是由于使用的工具而导致的。因为电饭煲制作的时候,是全密闭形式的,所以会导致水蒸气而散发不出去,从而就会导致电饭煲制作出来的蛋糕口感上会偏湿粘一些,松软程度要比烤箱制作出来的蛋糕要差一些。
详情
蛋清越打越稀怎么补救
加入白糖。
详情
电饭煲蛋糕蛋清为什么发不起来
影响蛋清打发的因素主要有几个。一是在水和油,蛋清在打发的过程中,其容器和在打发的过程中是一定不能有水和油这类物质的;二是蛋黄,若是蛋清和蛋黄没有很好的分离,蛋清中含有蛋黄的话,也是不能打发的;三是面粉,直接将面粉和蛋清混合,而不是先将面粉与蛋黄混合,这样蛋清也是打发不起来的。
详情