蛋挞怎么做好吃又简单
小小萌童
2023-08-17 10:58:03
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精选回答
麦冬
蛋挞
材料：淡奶油60克、鸡蛋2个、牛奶100克、白砂糖20克、蛋挞皮适量。
做法：
1、首先将白砂糖和牛奶充分搅拌均匀，至糖融化即可。
2、接着在牛奶液中加入鸡蛋搅拌均匀至无明显大气泡。
3、然后在蛋液中加入淡奶油，继续搅拌至粘稠状即可。
4、紧接着用筛网过滤，使蛋液更加细腻。
5、最后将过滤后的蛋液加入蛋挞皮中，烤箱200度预热五分钟后放入烘烤15-20分钟即可。
蛋挞
麦冬
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