折耳根可以生吃吗
![](/style/article_img/author/author15940663385f0385a284c0e.jpg)
精选回答
圣斗士
可以。
折耳根又被称为鱼腥草,味辛性寒,其中含有大量的维生素、蛋白质、鱼腥草素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有好吃,是可以进行生吃的,生活中常见的生吃折耳根就是将其制成凉拌。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/42eefidehur204680.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929121865ef1e93a7bfdf.jpg)
折耳根相关推荐
折耳根怎么进行生吃
准备:莴笋、蒜、油辣椒、青椒、折耳根、白糖、花生米、酱油、鸡精、香油。1、先将折耳根洗净,用盐水侵泡备用。2、莴笋去皮洗净,切块焯水备用。3、大蒜、青椒各自洗净切好。4、然后将折耳根,莴笋丝,花生米和青椒丝混合均匀。
详情
折耳根生吃有寄生虫吗
一般是没有的。
详情
折耳根怎么快速去除根须
1、首先可以在清除折耳根泥土的过程中清理掉一些根须。2、之后准备一盆盐水。3、将折耳根一起泡进去,记住要侵泡完全。4、随后将折耳根拿出,用手把折耳根的根须扯掉,只来根部。
详情