泡鸡爪的洋葱要煮吗
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精选回答
练瑜伽
不用。
放在泡鸡爪里面的洋葱是不要提前煮的,因为洋葱一煮熟的话里面的部分营养成分就会被破坏掉,这样洋葱提味去腥的作用就会减弱。另外洋葱煮熟之后口感就会变软,这样也会影响泡鸡爪的口感,所以放在泡鸡爪里面的洋葱一般是不建议煮熟的。
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