芥菜丝可以凉拌吃
批沙斩金
2023-08-26 17:56:05
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精选回答
可以。
芥菜丝是可以进行凉拌吃的,但是凉拌之前需要将芥菜丝焯水,可以使芥菜丝熟透,避免食用之后加重人体胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害,芥菜丝凉拌是芥菜丝常见的一种吃法。
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芥菜丝炒菜怎么做
材料:芥菜丝、大葱、辣椒面、调料、生抽、老抽、食用油。做法:1、芥菜清洗干净,处理后先切薄片,再切成丝。2、清水泡上一晚,中间可换水一两次。3、然后淘洗干净,攥干水分。4、葱白切丝,辣椒丝是现成的。5、锅内放油,油略多点,咸菜才润,小火放葱和辣椒炒香。
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芥菜丝炒菜需要焯水吗
需要。
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