花生油能放多长时间
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精选回答
健身女王Miou
未开封的情况下可以放18个月左右。
花生油含有高油脂,一般未开封的一桶食用油放在阴凉干燥处可以保存18个月左右,但如果是将其开封使用的话,保质期将会缩短到4-9个月左右,尤其是温度高的时候要尽快吃完,切勿放在阳光下暴晒,开启的瓶盖也要第一时间拧紧,以免加速花生油的变质。
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如何鉴别花生油的好坏
1、看看油的颜色,纯正的花生油澄清透明、色泽清亮且淡黄,没有沉淀物质,而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油。2、闻闻油香气,纯正的花生油香气浓郁、滋味纯正;冷榨花生油香气清淡且花生味偏生也是正常的。有的花生油花生味很浓,但能闻到明显的异味,这是劣质油。3、炒在炒菜时看烹饪的效果。
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花生油凝固温度是多少度
花生油约在10摄氏度以下会凝结。
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花生油冬天凝固的好还是不凝固的好
并不能鉴定花生油的好坏。
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