栗子需要煮多久
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精选回答
一饱口福
15-30分钟左右。
栗子的外壳坚硬,主要含有大量淀粉、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等多种成分,因此在一般情况下,需要煮15-30分钟左右,才可以完全煮熟食用。
但栗子具体煮熟的时间,也和量的多少及使用的锅具相关,一般量比较少,或者是用高压锅等加温较快的锅具煮的话,15-20分钟左右就可煮熟,但量比较大,或者是用普通水煮法的话,一般需20-30分钟左右,因此栗子在煮的过程中,要注意观察,以免煮的时间不够或过长。
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