生抽没开封过期一年可以吃吗
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俏佳人
不能吃。
生抽和大部分的食材一样,全是有保质期的,若是发觉家里生抽到期了,是不可以再吃的,因为生抽原本便是一种发酵食品,虽然放了一些防腐剂,但到期以后会滋长一些对身体危害的物质,服用后会发生腹痛、拉肚子、头昏等不适症状,建议在选购时要看清生抽的生产制造时间以及保质期,不必买邻近到期的,也没有必要囤货,同时将生抽买回去后还要在保质期内吃完,发现到期以后要立即丢弃,以免误食。
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