茶树菇的嘌呤含量高吗
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2023-09-11 21:44:08
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精选回答
茶树菇属于中嘌呤含量的食物。
如果患者血尿酸升高,且处于痛风急性发作期时则不建议食用,但无症状高尿酸血症患者,以及处于痛风间歇期、慢性期的患者可以食用茶树菇。
不过痛风患者应限制高嘌呤食物摄入,高嘌呤食物指嘌呤含量在100g食物中>150mg,如内脏包括猪肝、猪心、猪肺 、猪肠、猪肚、鸭肠、鸭心、鸡心、鸡肠等,海鲜包括如虾、蟹以及贝壳类的海产品,还包括啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料等。
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茶树菇的嘌呤含量高吗
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