红糖鸡蛋的做法
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吃红糖鸡蛋有什么好处
红糖性温,营养丰富且吸收利用率高,鸡蛋滋补,两者同吃有健脾暖胃、益气养血、驱散风寒、活血化瘀、补益强身的功效。适合孕、产妇及老人、体虚、大病初愈的人食用。
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红糖鸡蛋补血吗
红糖鸡蛋有补血的作用。红糖含有丰富的营养物质,如铁、钙、胡萝卜素等,有补血和活血的功能。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、B族维生素及维生素D等,营养较全面,两者同吃补血、强身的效果好。
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