糙米和荞麦一起吃要注意什么

笑笑 2023-07-06 17:54:02 浏览量:207
精选回答

1.糙米一次不宜吃太多,容易引发消化不良个,每餐吃50克左右就够了。

2.糙米的米质较硬,烹调前淘洗干净后,最好用清水浸泡6-8小时,这样煮出来的饭口感才好。

3.浸泡糙米的水不要倒掉了,加入锅中一同烹调,能更好的保存米中的营养。

4.有些人吃荞麦或荞麦制品会出现头晕,哮喘,皮肤瘙痒等过敏症,所以这类对荞麦过敏的人要慎吃荞麦。

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