炸元宵的做法不蹦油炸
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精选回答
潮爱玩
材料:元宵、油。
做法:
1、在锅里面放入适量的食用油,大火将油烧热,然后转中小火。
2、放入少量元宵。
3、分批炸。
4、一边炸一边进行翻滚,以免炸糊。
5、变色后用牙签在元宵表面扎孔。
6、将元宵炸至外皮金黄色后捞起。
7、在盘子里面放一张厨房纸,将元宵表面的油分吸走。
8、撤掉纸巾,上桌。
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