手撕鱿鱼怎么烤得好吃
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1.把鱿鱼干放到热水中,浸泡大概五到八分钟的时间,洗干净之后滤干其中的水。
2.鱿鱼撕成丝,在锅中加入油、酱油,辣椒粉、孜然粉,胡椒粉和蚝油,给鱿鱼充分的抓匀。
3.把拌好的鱿鱼丝,放到微波炉里面,烤上大概一分钟,然后翻一下面,继续再烤上一分钟,注意对鱿鱼进行多次的翻动。
4.烤到大概五分钟的时候,如果发现鱿鱼卷起来了,而且涨起来气泡,,就可以把鱿鱼拿出来,稍微放凉后撕成一条一条细细的鱿鱼丝就可以了吃了。
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