大闸蟹死了多久不能吃
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2023-09-07 09:39:02
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一般死了的大闸蟹是不建议吃的。
大闸蟹是生活在河水里的,主要以动物尸体以及腐殖质为食,其表壳上可能会含有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质,而且大闸蟹中含有丰富的蛋白质,一旦大闸蟹死亡的话,那么其中所含的微生物就会快速地生长繁殖。
一般来说死亡时间越长,大闸蟹体内的细菌含量就越多,所以从身体健康角度出发的话,对于死了的大闸蟹来说,一般是不建议继续吃的。
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