鳕鱼有什么营养价值
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1.在煎鳕鱼中是含有非常丰富的维生素A存在,其中还有大量的蛋白质,维生素D,还有钙、镁、硒等各类微量元素的存在,还含有非常丰富的镁元素,这样就能够对我们心血管系统有不错的滋补保养功效,而且对预防高血压、心肌梗死等各种心血管疾病都有好处。
2.在煎鳕鱼中,脂肪的含量也是比较低的,同时其中含有的蛋白也是比较高的,再加上煎鳕鱼中的刺比较少,属于老少皆宜的一种营养滋补食物,煎鳕鱼是一种低胆固醇的食物,是很容易能够被人体吸收的,而且也是比较容易消化的,其中还含有人体发育中所必需的各类氨基酸,所以很适合人们吃。
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