山楂煮水要煮多久
![](/style/article_img/author/author15929171465ef1fc9a42cb6.jpg)
精选回答
YoYo乐居坊
10-20分钟左右。
用山楂煮水适量饮用的话具有健胃消食、促进消化的作用,一般煮10-20分钟即可,可以根据个人的口味爱好来选择。
如果只是喝水的话,那么建议煮10分钟即可,因为这个时间山楂中的有效成分已经大部分都溶入到水里了;但如果想吃果肉的话,建议可以延长一些煮的时间,这样煮出来的山楂会更好吃一些,觉得太酸的话也可以在里面适量的加入一些白糖、冰糖或蜂蜜。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/xcwnkud2y23197989.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929222095ef21061d648f.jpg)
山楂相关推荐
吃煮山楂牙齿黑是什么原因
山楂中含有一定的多酚类物质,这类物质在与空气接触之后就会被氧化生成深色的醌类化合物,所以如果吃完山楂之后没有及时漱口的话,那么沾在牙齿上的山楂被氧气氧化之后就会看起来好像牙齿变黑了一样。
详情
铁锅煮山楂会中毒吗
少量食用不会中毒。用铁锅煮山楂的话其中的铁元素会与山楂中的一些有机酸发生反应,从而被还原成亚铁离子,出现变黑的现象,这些亚铁化合物进入到人体之后会对胃部造成一定的刺激,使人体出现一些不适的症状。
详情
山楂不能用什么锅煮
不建议用铁锅。山楂中含有较多的酸性物质,如果用铁锅煮的话这些酸性物质会与其中的铁离子发生反应生成亚铁化合物,不仅会不利于身体对于营养物质的吸收,食用过量时还可能对肠胃造成较大的刺激,引起身体出现不适的症状。
详情