腊肉发霉了还能吃吗
诗情柔意
2023-08-31 13:44:04
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精选回答
建议不要食用发霉腊肉。
腊肉一般是指猪肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,因为经过了加工处理,腊肉的防腐能力强,能延长保存较长时间,并增添特有的风味,这是腊肉与咸肉的主要区别,因此,日常生活中的腊肉都是可以存放较长时间的,如果腊肉上潮出现了发霉的情况,则建议不要继续食用了,以免食用后对健康不利。
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