新鲜莲子几月份吃最好
小青蛙呱呱呱
2023-09-03 21:40:06
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建议七月吃。
莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，一般是在莲蓬中，正常情况下新鲜的莲蓬在阳历7、8月份开始蓬松成熟，这时候莲子最新鲜也是最好吃的。等到八月份时莲子会逐渐开始变老，九月以后莲子会从嫩绿色开始变黑，变黑的就是完全成熟的老莲子，老莲子也可以吃，虽然吃起来没有鲜莲子嫩，但味道也很好的。
莲子
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都有益处。中医认为，除陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸这六种中药陈药效果更好外，其它最好用新鲜的，因此莲子用新鲜的会相对好一些，因为莲子在晾晒过程中，其营养成分会有部分流失，因此新鲜的莲子营养价值会更高一些。
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新鲜莲子的心可以吃吗
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可以。
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新鲜莲子几月份吃最好
小青蛙呱呱呱
建议七月吃。莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，一般是在莲蓬中，正常情况下新鲜的莲蓬在阳历7、8月份开始蓬松成熟，这时候莲子最新鲜也是最好吃的。
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