过量食用腊八蒜的危害
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伤害肠胃
腊八蒜是由食醋浸泡而成的,所以腊八蒜中会含有较多的醋酸和蒜素等物质,而这两种物质食用过多都会对肠胃道造成一定刺激,如果是空腹食用或者是患有肠胃道疾病的人食用,那腊八蒜就容易对肠胃产生伤害,进而产生反酸、烧心等不适。
刺激眼睛
大蒜中会含有较多的蒜素,而蒜素有辛辣性,适量食用能帮助清窍明目,但是食用过多的话就会对眼睛产生刺激,严重还对造成损伤,引起视力模糊、视力下降等症状,所以视力不好的人或者是患有眼疾的人建议少吃腊八蒜。
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