饮酒过量酒精肝
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潮男物语
酒中的乙醇转化为乙醛,经过肝脏代谢会转化为无毒的乙酸排出体外。但若饮酒过多,肝脏无法正常代谢,就可能出现肝纤维化、肝炎,成为肝硬化早期,甚至发展为肝癌。
控制饮酒量
饮酒需适量,尽量少喝酒,甚至不喝酒。正常情况下,肝脏只能代谢13.6g酒精,女性每天可饮用13°的红酒175ml,大约半杯;男性每天可饮用4°的啤酒850ml,大概一瓶半。具体可用下面的公式计算:
饮酒量(g)=酒精含量 / 酒精密度/浓度
用好护肝食材
① 肝脏损伤,缺乏蛋白,而带鱼低脂,是优质蛋白;
② 咖喱内含姜黄素,抑制肝脏炎症,保护肝脏细胞及细胞膜的完整;
③ 肝出现问题时,会合成凝血II、VII、IX、X四个因子,需要补充维生素K。
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