补身保健——阿胶糕
GO有货
2022-09-07 13:12:03
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精选回答
穿衣之道
材料
250克阿胶，250毫升黄酒和清水，250克冰糖，黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆、枸杞、花生等适量。
做法
将阿胶碾碎，在黄酒和清水中浸泡汁膏体变软，约为2天左右。将阿胶带浸泡的液体一起倒入小锅中，慢慢熬煮1小时，中间加入黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆、枸杞、花生等坚果，搅拌均匀，熬制水分减少，可以形成膏体之后，用磨具盛出，压成块状，切成小块，然后早晚一小块。
功效
阿胶糕营养丰富，食用可以补充营养，补气养血，具有补身保健的作用。
阿胶
穿衣之道
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黄酒泡阿胶需要注意什么
小队长
1.黄酒泡阿胶要选择陈酒好过于新酒，陈酒作用比较好。2.黄酒泡阿胶中含有丰富的营养成分，因此要注意不要被细菌污染，以免影响阿胶品质。
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黄酒和阿胶的一起泡的比例是什么
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黄酒和阿胶一起泡的比例是1比1到1.5左右。
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黄酒泡阿胶要泡成什么样
汇玩
1、块状阿胶要将阿胶泡成到变软的程度，边缘有开始融化的情况。2、碎块状的阿胶需要将阿胶泡成碎末融化，碎块边缘融化，黄酒颜色变种。
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粉状阿胶用黄酒泡要泡多长时间
i值值
粉末状的阿胶用黄酒浸泡1到4个小时就可以了。
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块状阿胶用黄酒泡要泡多长时间
小小萌童
块状阿胶用黄酒泡要泡2到3天。1、块状阿胶用大块的阿胶的话需要浸泡3天作用才可以。
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