山核桃适合什么人吃
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1、上班族适合吃核桃:核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用,可健脑益智,缓解脑疲劳,增强记忆力。经常食用山核桃治失眠,尤其是对肾虚引起的失眠有医治作用。
2、老年人适合吃核桃:核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
3、处在生长发育期的小儿适合吃核桃:山核桃中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
4、山核桃的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。另外,美国还发现男性每天吃一把核桃可提高精子质量。
5、注重美容的人群适合吃核桃:经常食用核桃,既能健身体,又能补血养气抗衰老。有些人往往吃补药美容,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药美容效果还好。
山核桃的食用人群很广,一般人都可以食用,但要注意不能食用太多。
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山核桃不适合什么人
1、根据食物相克学说:山核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。2、山核桃不宜与酒同食。据宋、马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为山核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。
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1、有滋养脑细胞的功效山核桃中含有丰富的蛋白质和人体生长发育必需的不饱和脂肪酸,这些都是我们的脑组织细胞生陈代谢的重要物质。将山核桃仁在酒中浸泡过后,其营养物质可以更快地被人体的大脑所摄取。
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