虾米和什么煮汤好吃
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羊肉虾米汤
羊肉是补肾壮阳之佳品,虾米的营养也非常丰富,其中蛋白质的含量是鱼、奶、蛋的几十倍。所以说,羊肉虾米汤能够起到温补脾肾、补虚强身的功效。
材料:
羊肉250克,虾米25克、大葱5克、姜4克、盐2克、胡椒粉2克。
做法:
1、将羊肉刮洗干净,漂去血水,煮沸,切成薄片。
2、将羊肉与虾米一并放在砂锅内,加入清水,酌加适量生姜、大葱、食盐和胡椒粉。
3、先用武火煮沸,再用文火煨炖30分钟左右,以羊肉熟烂为度。
功效:
温补脾肾,补虚强身。用治脾肾阳虚,阳萎早泄,经久不愈,面色灰白,头晕目眩,精神疲惫,腰膝酸软。
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