炒方便面怎么才能不干
新视线
2023-08-17 17:05:02
浏览量:300
精选回答
注意放油和少许水即可保证炒方便面不干,可参考以下做法。
材料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
做法
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水,为炒面,水不要太多。
3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀,加青蒜关火拌匀即可。
淘货
方便面相关推荐
炒方便面怎么才能不干
注意放油和少许水即可保证炒方便面不干,可参考以下做法。材料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。做法1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
详情
炒方便面要煮到什么程度
煮到7-8分软熟即可。
详情
炒方便用放方便面调料吗
不建议用方便面调料包。
详情