蚕豆怎么做在油炸的过程中开口
清文艺秀
2023-08-03 08:04:02
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宝宝生活
在凉锅的时候把油倒入其中，等到油底下冒泡的时候，这时候把晾好的蚕豆直接放入锅中，等到炸到变色的时候，这时候可以发现豆皮也出现了炸开的情况，出锅之后再选择撒些盐就可以吃了。
蚕豆
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用小刀在蚕豆的尾部切上一下，大概要切整个蚕豆一半长就可以了，泡过的豆子中是存在有水分的，切开之后可以让水分去掉，在炸的时候就不会出现迸油的情况。
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