花生芽怎么做好吃
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精选回答
肖奈大神
花生芽肉丝
1、准备花生芽、肉丝、生姜、葱、淀粉、盐、糖、花椒面儿、生抽、耗油适量。
2、然后将花生芽清洗干净,下锅煮3分钟左右再捞出。
3、将肉清洗干净,切成肉丝,加入盐、糖、淀粉、花椒面儿、生抽一起搅拌均匀,腌制10分钟左右。
4、在锅中倒入适量的油,油温热之后,下入姜片爆香之后,倒入肉丝、花生芽翻炒变色,再加入盐、生抽、耗油调味。
5、最后撒上葱花翻炒一会盛出即可。
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