莴笋没炒熟吃了会怎样
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并不会怎样。
莴笋中含有丰富的营养成分,食用后对人体能提供良好的营养供给,清炒莴笋即使没炒熟也是可以吃的,合理进食并不会对健康造成影响,只是没炒熟的莴笋可能还会带有些许的苦味,是因为内部残留了少量的莴苣素,没炒熟吃了可能会影响口感,另外大量进食凉性的莴笋容易对脾胃造成一定的影响。
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