隔夜的土豆能吃吗
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精选回答
summer妈妈
视情况而定。
土豆中所含的主要成分是碳水化合物,放置时间过长的话很容易滋生细菌而发生变质的情况,如果在土豆煮好之后及时地将其密封好置于冰箱中冷藏保存的话,那么第二天在没有出现变质的情况下是可以继续食用的。
只是相对于新鲜的、刚煮出来的土豆来说,隔夜的土豆也会有部分营养成分发生流失,而且口感也没有那么好了,建议有条件的话最好还是吃新鲜刚炒出来的土豆。
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