溏心蛋里有细菌吗

SherpaMan 2023-09-10 15:58:03 浏览量:228
精选回答

一般没有。

溏心蛋就是煮鸡蛋煮的时间比较短,里面蛋白还可以流动的一种鸡蛋吃法,一般情况下,用来制作溏心蛋的鸡蛋都是无菌蛋,是经过了加工处理的,一般没有细菌。

但若是自己在家里煮溏心蛋,并没有使用无菌蛋,那么普通鸡蛋中是可能有细菌滋生的,没有煮熟会导致细菌残留,从而对人体的健康造成威胁。

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