花生米发霉了怎么处理
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花生米发霉了怎么处理
发霉的花生有毒,会致癌,不能吃,但也不要直接扔掉,经高温腐熟后可用作肥料。
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花生米生吃好还是熟吃好
花生米最好熟吃。花生米的吃法很多,生吃、煮熟、爆炒、油炸均可。但花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。而爆炒、油炸对花生中富含的维生素P和其他营养成分破坏很大,且使花生甘平之性变为燥热之性,食之极易生热上火。
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生花生米怎么保存
洗净后密封保存处理生的花生米的时候,可以先将其去壳之后将其置于阳光下晒制五天左右的时间,这样可以让花生米中的水分能被很好的去除干净,再将已经晒好的花生米置于清水中清洗干净之后备用,用已经烧开的水浸泡已经处理好的花生米,泡制大概在二十分钟左右的时间,之后将其置于袋子中进行密封保。
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花生可以和什么一起煮粥
小米、花生、红枣、桂圆、百合、银耳、莲子、山药、红豆、枸杞,大家可以根据自己喜欢的任意搭配,是不错的养生粥哦。。
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花生米熬粥需要提前泡吗
花生米和大米要先浸泡。
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