补锌的食物有哪些
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1、瘦肉、鱼类、猪肝、蛋黄等食物的含锌量都非常高,其中锌元素的含量最高的食物是牡蛎。
2、根据科学家们多年的检测发现,动物性食品中锌元素的含量普遍比较高,每一百克的动物性食品中,锌的含量大约是3至5毫克。
3、在植物性的食物中,含锌量都普遍较少。每100g的植物性食品中,锌含量大约只有一毫克左右。含锌量比较高的植物主要有豆类、小米、花生、萝卜和大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也非常高。比如牡蛎、蛤、蚝、蚌等贝类,其中都含有比较多的锌元素,如果比较含锌量的话,牡蛎又是其中含锌量最好的食物,而水果中锌元素的含量就相对较少。
5、动物性蛋白质的食物,比如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,其中锌元素的含量也都十分丰富,对于缺锌的人来说,最好多吃一些动物性的食物。
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缺锌怎么补比较好
1、食疗法是补锌最好的方法。食物中含锌量比较多的是牡蛎和麦芽,含锌量其次的是鱼类、瘦肉、牛奶、花生、核桃、紫菜和动物肝脏等。2、缺锌还应该多吃一些白菜,另外,海产品、茄子、南瓜、豆类等含锌元素比较丰富的食物也可以多吃。
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缺锌对身体有什么危害
儿童缺锌儿童缺锌会导致孩子的免疫力变差,胃口也变得很差,而且会导致儿童长的比较慢,智力变得低下。孕妇缺锌孕妇更容易出现缺锌的现象,因为孕妇担负着两个人的营养需求,孕妇缺锌对孕妇自身和胎儿来说都非常不利。
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缺锌吃什么食物好
牛肉每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。腰果1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。
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