铁棍山药生吃还是熟吃好
![](/style/article_img/author/author15935966895efc5b110f691.jpg)
精选回答
品生活
熟吃更好。
铁棍山药是可以生吃的,不过铁棍山药中含有大量的淀粉和纤维素,不好消化,从中医的角度来说,铁棍山药具有收涩的功效,肠胃不好或者便秘人士最好不要生吃铁棍山药,进食的话会加重病情,而且铁棍山药生吃的口感不如煮熟的好,日常在食用铁棍山药时最好是将其煮熟后再食用。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/xljewxqbrtt202949.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929179125ef1ff98ad6f0.jpg)
铁棍山药相关推荐
铁棍山药去皮后有紫色是怎么回事
正常的氧化反应。
详情
铁棍山药切口发霉了还能吃吗
建议不要吃。
详情
铁棍山药生吃还是熟吃好
熟吃更好。
详情
山药怎么煮不会喉咙痒
去皮山药的皮较为粗糙,还含有较多的植物碱和皂角素,将皮去除干净再煮可以减少出现喉咙发痒的症状。
详情
吃完山药嗓子痒是怎么回事
吃到山药皮山药皮比较粗糙,还含有植物碱和皂角素,要是没有经过仔细去皮,吃到的时候可能会容易引起喉咙发痒的症状。山药未熟山药中的粘液具有一定的刺激性,山药没有完全变熟时,粘液还没有被完全分解,直接食用容易刺激到喉咙,出现发痒的症状。
详情