小白嘴山药与铁棍山药的区别

外观不同1、小白嘴山药是一种小众的山药品种，从外观上看起来，小白嘴山药的的表皮呈浅黄色，在小白嘴山药的周身，山药细毛比较少，整体偏光滑。

清文艺秀 09月12日

小白嘴山药可以煲汤吗

可以煲汤。

楠子 09月12日

小白嘴山药可以生吃吗

可以生吃，但更建议熟吃。

Tata 09月12日

小白嘴山药可以长期吃吗

在适量的前提下，可以长期吃。

帮你挑好货 09月12日

菜山药和铁棍山药营养区别大吗

并不是很大。菜山药和铁棍山药都是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，其中所含的主要成分都是淀粉、蛋白质、薯蓣皂苷、维生素和矿物质，食用后都能为人体补充多种营养物质，所以两者的营养价值也是差不多的。

Digital小姐 09月09日

铁棍山药是红皮好还是白皮好

营养价值都很高。铁棍山药一般可以按照表皮的颜色区别将其分为红皮铁棍山药和白皮铁棍山药两种，其中红皮的铁棍山药中含有更多的花青素，所以对于人体来说也具有更好的抗氧化作用。

大黄蜂 09月09日

菜山药有健脾功效吗

也有一定的健脾功效。虽然平时用于健脾的主要是铁棍山药，但其实菜山药中也含有十分丰富的营养物质，而且从中医的角度上来看菜山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，对于人体来说也有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。

执爱狂人 09月09日

菜山药可以炖汤吗

可以炖汤但不建议。菜山药的个头较粗，水分含量较多，果皮较薄，很容易被折断，所以主要是用来清炒，吃起来口感是比较清脆的，如果想要用菜山药来炖汤的话也是可以的。

盖世小公举 09月09日

铁棍山药一天吃多少合适

200-300克左右即可。铁棍山药的营养价值以及食用价值是很高的，其中含有大量的维生素、淀粉、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、矿物质元素等多种成分，适量吃具有一定健脾养胃、补中益气等作用，对人体健康具有好处。

Tata 09月09日

淮山药和铁棍山药的区别

1、淮山药主要出产于我国江苏安徽等地的山药品种，一般比较山药细长，而铁棍山药则是主产与我国河南焦作地区的一种山药这种山药外表比较粗糙。

太平洋 09月09日

淮山药和铁棍山药哪个好

两者都很好，但相对来说铁棍山药的营养价值更高一些。虽说淮山药和铁棍山药都是山药中的一个品种，但相对来说铁棍山药会更好一些，因为铁棍山药与地黄、牛膝、菊花等并称为“怀四药”，是怀山药中的精品。并且铁棍山药只有在特定地域种植，产量少。

好货搬运工 09月09日

铁棍山药和什么煲汤补脾胃

可以和排骨、红枣、枸杞、黄芪等一起煲汤。

小匠 09月09日

蒸熟的铁棍山药麻舌头多久好

根据实际情况而定。铁棍山药之所以会麻嘴，主要是因为其外皮有一种叫山药皂苷的物质，其次还含有大量的生物碱，蒸铁棍山药的时候如果不将其处理干净，食用后就可能会导致人体嘴麻。

购物圈 09月09日

铁棍山药怎么才不麻嘴

铁棍山药想不麻醉，主要是在于怎么处理。

寻好货 09月09日

铁棍山药的禁忌人群

铁棍山药以下人群不宜吃：1、腹胀者：铁棍山药中含有大量的淀粉以及纤维素成分，这些物质是比较难被吸收代谢的，因此对于胸腹胀满、大便干燥、便秘者的人来说，建议少吃铁棍山药。

生活选 09月09日

铁棍山药怎么挑选

可以根据以下几点进行挑选：看外观挑选铁棍山药建议选择外观带有一点弯曲，但茎干是非常笔直且质地坚实的，如果铁棍山药的外皮有突起的疙瘩，那么质量就差一些，口感也会比较的硬。

购物girl 09月09日

铁棍山药和普通山药有什么区别

具体如下：一般常说的山药是薯蓣科薯蓣属植物的根茎，味甘性温无毒，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质成分，具有一定健脾、补肾以及益气等作用。

泰迪熊 09月09日

铁棍山药的功效与作用

铁棍山药营养价值是很高的，主要有以下好处：健益脾胃铁棍山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶物质，这些物质可以促进人体脾胃消化，是一种很好的补脾养胃的食材。

我们都是公主迷 09月09日

铁棍山药的禁忌人群

胃肠道疾病者铁棍山药中含有大量的淀粉物质，过量吃在体内是比较难被消化的，对于胃肠道疾病的患者来说，食用铁棍山药可能会导致其病症加重。

数码小和尚 09月09日

铁棍山药怎么做才好吃

铁棍山药吃法是比较多的，具体如下：炒食将铁棍山药清洗干净后，油热后葱花爆香，加入桂皮、香叶翻炒排骨，半熟后加入适量的水，转小火炖软烂后加入切好的山药块，炖熟后加适量食盐调味即可。

Nina昵娜 09月09日

菜山药和铁棍山药营养区别

营养价值是差不多的。菜山药和铁棍山药中都含有十分丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，食用后都能为人体补充多种营养物质，所以两者的营养价值也是差不多的。

独孤九如 09月09日

菜山药有健脾功效吗

也有一定的健脾功效。虽然平时用于健脾的主要是铁棍山药，但其实菜山药中也含有十分丰富的淀粉、多糖、粘液质、皂苷、氨基酸等有效物质。

锋锋 09月09日

山药跟什么煮粥健脾胃

和一些健脾养胃的食材一起来煮。山药本身就具有健脾胃的作用，比较简单方便的方法就是直接用其来煮粥喝，如果想要其效果更好的话，那么建议可以将其与一些同样具有健脾养胃作用的食材一起用来煮粥喝，比如小米、红豆、薏仁、芡实、茯苓、扁豆等。

刘恒ii 09月09日

山药三种人不能吃

1、消化不良：山药中含有较多的淀粉，食用后比较难消化，因此对于一些本身消化功能不是很好的人群来说，建议最好是少吃或不吃。2、过敏：山药中含有多种天然活性成分，食用后可能会引起人体出现过敏的症状，因此对于一些本身体质比较敏感的人群来说，在吃山药之前要先做好过敏源测试。

购物指南针 09月09日

铁棍山药粉一天吃多少克最好

建议一天吃15-30克左右即可。

V侃优品 09月04日

铁棍山药粉什么时候吃

建议下午3-4点吃。

育儿 09月04日

铁棍山药粉什么人不能吃

糖尿病患者铁棍山药粉含有一定的黏液蛋白，适量吃具有一定降血糖的作用，但铁棍山药中含有大量的的淀粉物质，过量吃不仅不能降血糖，反而可能会导致血糖升高，因此对于糖尿病患者来说，是不宜过量吃铁棍山药粉的。

坚持很可贵 09月04日

铁棍山药粉有什么作用

1、铁棍山粉具有一定的益肺气、养肺阴功效，生活中适合肺虚痰嗽、久咳的人食用；其次铁棍山药粉中的皂甙、黏液质等成分较多，适量吃具有一定滋润效果，所以铁棍山药具有一定润肺止咳的作用。

苏小米 09月04日

铁棍山药粉什么时候吃最好

建议下午3-4点吃最好。

解说瓶子 09月04日

铁棍山药有什么功效

润肺止咳铁棍山药具有一定的益肺气、养肺阴功效，生活中适合肺虚痰嗽、久咳的人食用；其次铁棍山药中的皂甙、黏液质等成分较多，适量吃具有一定滋润效果，所以铁棍山药具有一定润肺止咳的作用。

阿尔法Go 09月04日

铁棍山药粉怎么吃

1、铁棍山药粉可以在煮粥的时候，加一些进去，这样可以增强粥的营养价值。2、铁棍山药粉可以冲泡进行食用，用温水将铁棍山药冲泡开就可以了。

优居 09月04日

铁棍山药粉不适宜人群

糖尿病患者不宜过量吃铁棍山药粉含有一定的黏液蛋白，适量吃具有一定降血糖的作用，但铁棍山药中含有大量的的淀粉物质，过量吃不仅不能降血糖，反而可能会导致血糖升高，因此对于糖尿病患者来说，是不宜过量吃铁棍山药粉的。

多宝阁 09月04日

铁棍山药和普通山药有什么区别

形状不同铁棍山药的体型细长，头圆尾巴尖，粗细大约是2-3厘米左右，而普通山药形状不规则，但整体比较粗壮，粗细大约有4-5厘米左右。表皮不同铁棍山药的表皮很薄，并且有稠而密的毛须和紫色或者红色的斑块，看相十分的丑陋，而普通山药表皮光滑无斑，毛须和毛孔疙瘩都是零星分布。

致文青 09月03日

铁棍山药和普通山药营养一样吗

一样。不管是什么品种的山药，都含有丰富的粗蛋白质、粗纤维、淀粉、糖、钾、磷、钙、镁、灰分、铁、锌、铜、猛等多种营养元素，所以从营养成分上看，铁棍山药和普通山药是一样的。

购物girl 09月03日

铁棍山药可以天天吃吗

可以。铁棍山药是一种药食同源的食物，没有毒副作用，并且性味甘、平、归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，经常食用对健康是非常有益的，所以铁棍山药可以天天吃。

宇宙大咖 09月03日

普通山药有药效吗

有。

汇玩 09月03日

小白嘴山药和铁棍山药区别

1、外观：小白嘴山药的表皮呈浅黄色，细毛比较少，整体比较光滑；而铁棍山药表皮呈土褐色，细毛比较多，有紫红色的不光泽斑点。从加工的难易程度看，小白嘴山药的表皮比较容易剥离开来；而铁棍山药的表皮剥离起来比较难。

潮流数码控 08月31日

普通山药和铁棍山药的营养一样吗

两者的营养价值没有较大差别。铁棍山药是普通山药的一种，铁棍山药的营养价值与其他普通山药的没什么差别，但是铁棍山药比其他普通山药含有更多的黏蛋白，而黏蛋白可以减少心血管上和皮下的脂肪沉积，保持血管的弹性，所以多食铁棍山药可以减少脂肪的堆积，保护心血管。

玄小霄 08月31日

小白嘴山药是漂白的吗

不是漂白的。小白嘴山药的表皮之所以较白，肉质也较嫩，完全是由于品种问题。小白嘴山药广泛种植于河北等地，种植的平原大都土质疏松、营养丰富，所以长出的小白嘴山药外表美观，口感软糯甘甜，受到人们的喜爱。

数码小和尚 08月31日

铁棍山药真假怎么分别

1、看肉质：铁棍山药生长在坚硬的垆土中，成长起来较为吃力，所以肉质较硬，而且质地密实，将两根铁棍山药撞击起来不会折断；而普通山药的肉质没有这么坚硬，比较容易折断。

教主娜娜 08月31日

哪种山药的药用价值高

任何一种山药的药用价值都一样高。

勤劳贪吃小蜜蜂 08月29日

铁棍山药与普通山药的药用价值一样吗

一样。

gaga师妹 08月29日

山药的药用价值有哪些

1、养脾胃助消化山药中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，食用对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，因此，山药属于补脾养胃的药，临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。2、补肾益精李时珍《本草纲目》中有记载山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。

新视线 08月29日

山药调理脾胃多久见效

山药调理脾胃多久见效要因人而异，没有一个确切的时间。因为每个人的体质不同，所以恢复的时间也是有所差异的。

孤独的骑行家 08月29日

扁山药和圆山药的区别

1、质地不同：扁山药一般为山药的干制品，而圆山药则是新鲜山药。2、口感不同：扁山药由于脱去了水分，其口感更加干硬；圆山药则口感绵粉香甜一些。3、用途不同：扁山药一般为药用，而圆山药则入菜食用为主。

私享家璃伊 08月28日

正宗铁棍山药是扁还是圆的

圆或扁的性质都是铁棍山药。铁棍山药的形状并不作为其识别的鉴定标准，主要是参考以下几方面：1、外观铁棍山药通常直径2-2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色斑痕，若直径太粗或表皮过于光滑，说明不正宗；铁棍山药的颜色偏深一些，普通山药的皮则颜色较浅。

M摩尔小姐 08月28日

奇形怪状的山药能吃么

能吃。

Lily Sun 08月28日

不同山药营养有区别吗

没有区别。

会生活 08月28日

铁棍山药+小米

小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效；山药有益气养阴、补脾肺肾的功效，两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用，可起到较好的滋养脾胃功效。铁棍山药小米粥的做法材料：山药100克，小米50克，白糖适量。做法1、将山药洗净后，去皮，切片备用。

优居 08月28日

铁棍山药+南瓜

南瓜归脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效，搭配铁棍山药一起煮粥其味道甘甜好吃，而且滋养脾胃作用更明显，适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。铁棍山药南瓜粥的做法材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许。

爱美说 08月28日

铁棍山药+莲子+红枣+枸杞

莲子性味甘、涩、平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效；红枣味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗；枸杞是生活中常见的药材之一，有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴等功效，搭配山药一起吃，食物美观。

时尚女人榜 08月28日

铁棍山药煮粥用去皮吗

建议去皮。铁棍山药的皮是比较粗糙的，上面带有较多的根须和斑点，如带皮煮粥吃的话，到嘴里口感会比较差，而一般美味的山药粥，口感是比较软糯爽滑的，里面要是夹杂了山药皮就不美味了。另外，山药粥一般颜色比较白，看上去清爽有食欲，而铁棍山药的皮是黄褐色的，在粥里面也不美观。

清新生活 08月28日

铁棍山药上火还是降火

适量吃山药不上火，但也不具有降火的功效。

乐活信条 08月28日

为什么铁棍山药吃多了会上火

铁棍山药吃多导致上火主要是以下两种原因造成的：1、铁棍山药含有的淀粉较高，如食用量过多的话，容易加重肠胃负担，引发大便干燥、口舌干燥、排便困难等上火现象。2、铁棍山药做法在高油、高糖、过于辛辣的情况下，也会容易出现上火现象。

型男搭配师 08月28日

胃反酸可以吃铁棍山药吗

可以适量吃铁棍山药。胃反酸的患者，不要吃下列食物：1、含酸性物质比较多的食物，比如柑橘、橙子、苹果等等，这些食物会导致胃酸分泌增多，使胃粘膜更加难以修复。2、不要喝芬达、雪碧、可乐等碳酸饮料，因为这些饮料的酸性也很大。3、不要吃太过冰冷的食物，否则会刺激胃肠道，导致病情加重。

宇宙大咖 08月28日

什么人不能吃铁棍山药

胃肠道疾病者铁棍山药富含淀粉，对于肠胃道疾病者来说，食用后以刺激肠胃加重病症，另一方面则是因为胃肠道不好的人群，会服用一些碱性药物，此类药物会导致山药中的淀粉酶失效，不利于肠胃对淀粉的消化吸收，容易导致肠胃出现消化不良、腹胀、打嗝放屁等不适，因此胃肠道疾病者在服药期间不宜吃山。

SherpaMan 08月28日

铁棍山药和普通山药的营养价值一样吗

营养价值相差不大。

Nina昵娜 08月24日

毛山药和铁棍山药哪个好

各有各的好。1、首先毛山药粗壮，粗4-5公分，形状不规则，表皮的毛孔疙瘩和毛须很稀疏，削皮容易去除，而铁棍山药较细，只有1-1.5公分，头圆尾巴尖，表皮有明显的毛孔疙瘩，毛须稠密，去皮较为麻烦。

百草小雪 08月24日

铁棍山药一天吃多少合适

100-200克左右合适。

Linda琳 08月24日

铁棍山药不适宜人群

1、便秘的人不宜吃铁棍山药含有丰富的淀粉成分，食用具有收敛止泻的作用，适宜便溏腹泻者食用，可减轻症状，但若是便秘的人吃了山药，可能会加重便秘症状，因此便秘的人不能吃铁棍山药。

大栗子同学 08月24日

女人吃铁棍山药的功效与作用

美容养颜铁棍山药中含有丰富的维生素C以及多种氨基酸成分，像自由氨基酸、多酚氧化酶等。这些氨基酸能起到修复破损细胞的作用，具有一定的养颜效果。同时维生素C具有很强的抗氧化作用，食用后能起到美白的效果。所以女人适量吃一点铁棍山药能起到美容养颜的作用。

可靠的二蛋 08月23日

铁棍山药有紫色斑点可以吃吗

可以。新鲜的铁棍山药如果削皮后有出现紫色斑点的情况的话是可以继续食用的，这属于正常现象。

腔调 08月23日

吃铁棍山药的注意事项

糖尿病患者慎食铁棍山药虽然是一种营养价值很高的食物，但是并不建议糖尿病人群食用，因为铁棍山药中含有丰富的淀粉成分，而淀粉摄入过多的话也会导致血糖上升，所以不建议糖尿病人群食用铁棍山药。

喵小姐 08月23日

铁棍山药的皮能吃吗

能吃。铁棍山药的皮也是可以吃的，铁棍山药的皮中含有丰富的微量元素铜，也具有很高的营养价值，对身体有一定的好处。

识货 08月23日

体寒的人可以吃铁棍山药吗

能吃。铁棍山药是平性食物，体寒人群是可以放心食用的，适量食用不会给身体带来什么副作用。且铁棍山药中含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质成分等营养元素，同时其口感细腻爽滑，食用后能起到补中益气、健脾补虚、养胃补脾等多种功效。

数码控 08月22日

什么人不能吃铁棍山药

糖尿病人群铁棍山药虽然含有极高的营养价值，但是并不建议糖尿病人群食用，因为其含有大量的淀粉，食用后淀粉会在体内分解成糖，从而会引起血糖上升，所以不建议血糖高的人食用铁棍山药。

时尚女人榜 08月22日

铁棍山药和普通山药有什么区别

外皮区别铁棍山药：铁棍山药的外皮较为粗糙，且有较明显的毛孔疙瘩，且其表面的毛须较蜜。普通山药：两者相比普通山药的表皮看起来就会稍微光滑一点，且毛须较稀疏。形状区别铁棍山药：从形状上看，铁棍山药看起来会比较细，其大概直径只有1-1.5公分左右，并且长短不一。

演奏者 08月22日

铁棍山药一天吃多少合适

150-200g左右。铁棍山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质元素等多种成分。

野心饽饽 08月22日

铁棍山药生吃还是熟吃好

熟吃更好。

购物指南针 08月20日

铁棍山药夹生能吃吗

建议不要吃夹生的铁棍山药。

会生活的小女生 08月20日

铁棍山药切口发霉了还能吃吗

建议不要吃。

Lily Sun 08月20日

铁棍山药去皮后有紫色是怎么回事

正常的氧化反应。

曦缘 08月20日

吃了铁棍山药喉咙痒怎么办

多喝热水由于铁棍山药中含有植物碱、皂角素、粘液蛋白等物质，这些物质具有一定刺激性，可以不通过多喝热水将刺激喉咙的物质带走，缓解症状。

渝源 08月20日

吃完山药喉咙痒正常吗

不正常。虽然山药中含有过敏原成分，具有一定刺激性，但体质较好的人群一般不会出现喉咙不适的情况，要是在吃山药之前没有出现过喉咙痒的症状，只是在食用过后出现的话，则可能是因为食用山药导致的不适。

解说瓶子 08月20日

吃完山药嗓子痒是怎么回事

吃到山药皮山药皮比较粗糙，还含有植物碱和皂角素，要是没有经过仔细去皮，吃到的时候可能会容易引起喉咙发痒的症状。山药未熟山药中的粘液具有一定的刺激性，山药没有完全变熟时，粘液还没有被完全分解，直接食用容易刺激到喉咙，出现发痒的症状。

慧眼购物 08月20日

山药怎么煮不会喉咙痒

去皮山药的皮较为粗糙，还含有较多的植物碱和皂角素，将皮去除干净再煮可以减少出现喉咙发痒的症状。

育儿好帮手 08月20日

铁棍山药过敏痒还能吃吗

根据情况看。由于铁棍山药中含有植物碱、皂角素、粘液蛋白等物质属于过敏原，可能会导致皮肤过敏出现痒的症状，但这些物质不耐高温、能溶于水，要是接触到的是生的山药，经过加熟过后一般可以食用。

极限生活家 08月20日

铁棍山药的粘液过敏痒怎么办

热水清洗。由于铁棍山药的粘液对皮肤具有一定刺激作用，多数人都会感到皮肤瘙痒的感觉，由于这种物质不耐高温、能溶于水，可以经过热水冲洗缓解症状，要是长时间没有得到缓解，建议就医检查，根据具体情况进行治疗。

致文青 08月20日

铁棍山药过敏的症状

食用之前铁棍山药中含中含有的粘液，很多人在刚开始还没有食用的时候，处理山药时就会被刺激皮肤出现发痒的情况，严重还会出现红肿、刺激症状。

盲眼大叔 08月20日

铁棍山药的禁忌

不要生吃铁棍山药中含有植物碱、皂角素、粘液蛋白等过敏原，生吃可能会导致人体出现过敏症状，但这些物质不耐高温，能溶于水中，经过加熟过后，可以大大降低其中的物质，减少出现过敏的情况。

家居小达人 08月20日

如何轻松剥山药皮

用刮皮刀刮皮刀比菜刀更容易刮皮，并且不易伤到手，需要注意生山药中含有一定的粘液，会刺激皮肤出现发痒的情况，可以戴手套避免与山药直接接触，再将铁棍山药切断，使用刮皮刀直接将皮削掉即可。

泰迪熊HAPPY1 08月20日

铁棍山药的须可以吃吗

不建议食用。山药的皮与肉质的成分基本相同，而山药的须较细，主要含有的是纤维素和木质素，虽然都是可以食用的部分，但山药须不易被人体消化。

Carlos 08月20日

铁棍山药连皮吃利弊

利处铁棍山药的皮与肉质一样含有丰富的营养物质，由于铁棍山药较细，通畅只有2-2.5厘米粗细，去除皮后，所剩下的肉质较少，降低了营养价值，要是连皮一起食用的话，可以让人体吸收更多的有效成分，达到更好的效果。

盲眼大叔 08月20日

铁棍山药皮的营养价值

铁棍山药的皮中含有大量的营养元素，与山药肉质的元素基本一样，食用过后，营养价值都是差不多的，可以达到补脾健胃、生津益肺的效果。

孤独的骑行家 08月20日

铁棍山药与普通山药有什么区别

表皮区别铁棍山药有明显的毛孔疙瘩，比较粗糙，毛须比较多，还有明显紫斑，而普通山药整体的毛孔疙瘩不明显，整体较为平整，毛须也较为稀少。形状区别铁棍山药通常较细，一般在粗细在2-2.5厘米左右，长度不一，普通山药较为粗壮，一般粗细在4-5公分左右，形状不规则。

评测室 08月20日

铁棍山药与普通山药的功效一样吗

都一样。由于铁棍山药和普通山药都是同一物种，其功效都是一样的，只不过铁棍山药是山药中的精品，其中营养价值和药用价值都比较高，但普通山药包含的品种较多，其中一些品种的功效与铁棍山药不相上下。

时尚女王 08月20日

坚持吃蒸山药的好处

补脾健胃山药含有天然的活性酶物质，蒸着吃可以保留较多其的营养成分，能够促进体内消化液的产生，增强胃肠蠕动，加快食物的消化吸收，坚持食用，可以达到很好的补脾健胃作用。

Linda琳 08月20日

山药可以带皮吃吗

不建议带皮吃。

礼物 08月20日

水山药和铁棍山药的区别

形状水山药的形状，其粗细在1-1.5厘米左右粗细，长短没有具体的数据，头圆尾巴尖，且其表皮有紫斑，有毛孔疙瘩、毛须分布稠密。

时尚热美妆 08月20日

水山药怎样做好吃

水山药的做法是多种多样的，根据水山药的特性，它比较适合用来煲汤食用，其质地久煮不烂，适合长时间的高温熬煮。其次就是水山药也是十分适合用来熬煮，因为口感比较面，而且带有山药的清香味道比较浓烈，与粥一起熬煮的话是比较好吃的。

批沙斩金 08月20日

水山药和铁棍山药哪个好

各有各的好处。水山药和铁棍山药同属于山药，其大体的营养物质和成分是差不多的，只是在口感和质地上会有所不一样。水山药和铁棍山药哪个好主要还是根据每个人的喜好和需求来决定，若是喜欢煲汤的话，那么选择水山药会比较好，能够保留住山药面面的口感。

母婴专家 08月20日

铁棍山药怎么做好吃

铁棍山药是怀山药中品质比较好的一种山药，所以建议将铁棍山药和其他的食材一起搭配食用为宜，如下：铁棍山药炒木耳食材：铁棍山药、胡萝卜、木耳、食盐、姜、油。做法：1、将木耳泡发、铁棍山药去皮切片、胡萝卜切片备用。2、然后将山药片切好后，用清水泡着，加适量的醋，防止氧化。

鹰眼 08月20日

铁棍山药能不能生吃

可以。铁棍山药是一种能够生吃的食物，口感会比较脆，只是生吃的口感和味道没有熟吃的，并且带有比较多的黏液汁，口感可能会比较黏腻，不习惯食用的人可能会觉得恶心。

蚂蚁行者 08月20日

铁棍山药生吃会中毒吗

一般不会。铁棍山药中并没有什么有毒成分，主要成分是淀粉以及淀粉反分解产物糊精等，一般来说就算是生吃也不会导致中毒。但是铁棍山药生吃还是具有一定的危险性，因为生吃的话其中会存在没有被破坏的细菌等微生物，食用后容易导致腹泻等不适症状。

胖子搭配师 08月20日

铁棍山药能带皮吃吗

视情况而定。铁棍山药并不建议带皮食用，铁棍山药的皮部是比较厚的，并且含有很多的须毛，食用起来口感并不佳，带皮一起食用的话会影响山药的口感和味道。

育儿好帮手 08月20日

铁棍山药能长期吃吗

可以。铁棍山药是可以长期食用的，其具有很好的食疗滋补作用，对于人体的脾胃都有很好的食疗效果，并且其营养价值高，具有促进消化作用，所以能够长期食用。

馒头种草菌 08月20日

淮山药好还是铁棍山药

根据实际情况而定。铁棍山药是属于是怀山药中的精品，营养价值比较高，并且也具有一定的药用价值，所以相对于普通的淮山药来说，铁棍山药会更好一些。淮山药指的是在我国广东、安徽等地方生产的山药，其也是有很多的细分品种的，其有一些的品种的山药与铁棍山药的营养价值不相上下。

大黄蜂 08月20日

淮山药和铁棍山药如何区分

淮山药和铁棍山药都是属于山药众多品种中的一种，而淮山药其实是一种泛指，并没有特定的山药，所以也无法很好的比较，但是铁棍山药是一种比较有特色的山药，还是比较好区分的，如下：1、粗细：铁棍山药的粗细比较均匀，通常直径在2~2.5厘米左右，与普通的山药比较好区分。

时尚女人榜 08月20日

坚持吃铁棍山药一年会怎样

坚持食用了一年的铁棍山药是对身体好的，因为铁棍山药本身具有一定的营养价值，尤其是长期坚持下来，对于身体有很好的滋补作用。因为铁棍山药中具有一定的诱导产生干扰素，其可以起到一定的增强人体免疫力的作用，从而使得机体强健。

食客享 08月20日

淮山药如何吃最营养

蒸着吃。淮山药营养价值并不低，而蒸制的话，对于山药中的营养保留最为充分，所以要想营养的食用淮山药的话，那么蒸着吃是个不错的选择。

小队长 08月20日