夏天泡鸡脚要放冰箱吗
二十七畫生
2023-08-23 14:37:02
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精选回答
建议放冰箱。
鸡脚含有丰富的蛋白质、油脂等多种营养物质,容易被细菌感染,而且夏天的温度一般都比较高,再加上自己制作的鸡爪一般都不会添加防腐剂,在温度合适的情况下细菌会快速生长繁殖,使鸡爪出现变质的情况。
所以在夏天温度较高的时候建议将泡鸡脚放在冰箱里面保存,以免气温过高导致鸡爪变质。
消费美学
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自己泡的鸡爪放了十天还能吃吗
不建议继续食用。冰箱的低温条件只能抑制细菌的生长繁殖,并不能阻止细菌,所以放置时间过长的话是有可能会出现鸡爪变质的。一般来说放了10天的鸡爪就算肉眼不可见变质现象,也很有可能已经被细菌感染了,食用后可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,不建议再继续食用。
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夏天泡鸡脚要放冰箱吗
建议放冰箱。鸡脚含有丰富的蛋白质、油脂等多种营养物质,容易被细菌感染,而且夏天的温度一般都比较高,再加上自己制作的鸡爪一般都不会添加防腐剂,在温度合适的情况下细菌会快速生长繁殖,使鸡爪出现变质的情况。
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泡鸡爪在冰箱里凝固了怎么办
没有很大影响。泡鸡爪凝固后带有冰冰凉凉的口感,吃起来还是很好吃的,不介意的话可以拿出来在常温下稍微放置一会儿再食用。
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