香肠用什么肠子灌的
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精选回答
知居
根据自身需要看。
一般来说,香肠用什么肠子灌并没有明确的规定,因为只要是动物的肠子,都可以用作于填制香肠和灌肠的外衣,其中按畜别来看,常见的有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣等,按部位来看,分别有大肠衣、小肠衣等。
并且随着科技发展,香肠除了用这些传统的肠子灌以外,还可以用人造的肠衣来灌,比如胶原肠衣、纤维类肠衣等,所以香肠用什么肠子灌,根据自身需要选择即可。
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