酱油能代替蒸鱼豉油吗
M摩尔小姐
2023-08-02 15:56:02
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精选回答
可以。
酱油是我们国家传统的调味品,主要食用大豆、小麦以及麸皮酿造而成的,它的色泽为红褐色,具有独特的酱香味、味道鲜美,而蒸鱼豉油则是蒸鱼常见的一类调味品,主要是以大豆为主要原料,加水、食盐的呢过发酵而成的,是酱油中的一种,所以酱油是可以代替蒸鱼豉油的。
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