芝麻油炒什么菜好吃
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芝麻油沙姜鸡
准备香葱,香芹,沙姜,芝麻油,蒜头,干辣椒,料酒,生抽,盐,油以及鸡肉。
锅加油烧热,把鸡肉放进锅中,加入适量的沙姜片以及生姜丝,小火慢慢的把鸡根里面的油给煎出来,等到鸡肉变黄后,把干辣椒放进去,再改成中火,加入料酒,芝麻油,酱油,蒜,一直焖煮到汁液收干,香芹放进锅中翻炒一下,加一些香干,盐炒均匀以后就可以吃了。
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