空心菜什么季节吃
育儿
2023-08-03 18:00:01
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精选回答
春末至秋末。
一般来说,空心菜是夏秋季节主要绿叶菜之一,属于旋花科一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。通常在春天的时候播种,经过成长,在播种后的五十天左右就可以收获了,因此空心菜在每年的夏天和秋天上市售卖。
施沛岑carol
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空心菜有什么功效与作用
1.凉血解毒《本草纲目拾遗》记载,空心菜"解胡蔓草毒(即野葛毒),煮食之。宜生捣服。”空心菜中膳食纤维的含量较丰富,具有促进蠕动、通便解毒的作用。2.增强体质洁齿防龋常食用空心菜有助于增强体质,防病抗病。
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空心菜常见做法
一、空心菜粥主料:空心菜200克,粳米100克,精盐少许,清水适量。做法:将空心菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。锅置火上,放适量清水、粳米,煮至米熟时,加入空心菜、精盐,再煮20分钟即可。
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冻了的空心菜还能吃吗
若是没有变质烂掉,还是能吃的。
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