空心菜怎么吃比较好
逆时针
2023-08-08 15:52:02
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精选回答
空心菜汁
材料:水一杯;空心菜根据自己所需量准备若干。
做法:
1.将空心菜洗干净,并倒入锅中。
2.将准备好的水倒进锅中,开始蒸煮。
3.煮熟之后的汤汁,就可以饮用了。
凉拌空心菜
材料:空心菜500克;香油5克;醋10克;辣椒油1勺;;蚝油5克生抽5克;调味鲜2克;小米椒10克。
做法步骤
1.将空心菜清洗,蒜瓣切碎,米椒切丝。备醋,蚝油,辣椒油。
2.蒜米和辣椒装碗里,调点调味鲜。
3.烧上辣椒油,淋上醋、蚝油,合成汁。
4.锅里放清水,盐烧开之后放进空心菜,氽熟。
5.沥水装盘,浇上刚调好的调汁,拌匀即可。
包包达人
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