榴莲可以炖银耳吗
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精选回答
二妹姐
可以。
银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,食用具有清热健胃、护肝解毒、通便减肥、美容养颜等功效;而榴莲富含糖分、脂肪酸、B族维生素、维生素C、淀粉、钾、蛋白质等营养成分,食用具有活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力的功效,两者搭配食用在成分上互不冲突,可同时食用或一起炖汤。
而且同吃还可增加营养,加强食用功效,加上榴莲的甜味和香味,还可给银耳汤带来不一样的风味,适宜喜欢吃榴莲的人群食用。
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