阿胶放久了还能吃吗
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精选回答
健康育儿
没有变质能吃。
阿胶是一种动物驴子的皮,经过漂泡去毛后熬制而成的胶块,含有多种人体所需的氨基酸,并且性味甘平,归肺、肝、肾经,有补血阴滋、润燥、止血的功效,食用后可以滋补身体,有益于机体健康。
一般来说这种放久的阿胶,需要注意有没有出现发霉变质的现象,因为食用发霉变质的阿胶可能会出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中的情况,所以只有没有出现变质的阿胶才可以食用。
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有一定作用。免疫力是人体自身的防御机制,可以识别和消灭外来侵入人体的异物,达到预防疾病的作用,但引起免疫力低下的原因有很多种,阿胶虽然对人体有补益作用,可以帮助机体提升免疫力。
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阿胶能放多长时间
一般在4-5年左右。由于阿胶中主要含有的是胶质及氨基酸等成分,不易被细菌微生物滋生,所以阿胶所能保存的时间较长,并且随着保存时间的延长,阿胶的效果也会越好,所以严格来说,阿胶即便是过了保质期,在没有变质的情况下也是可以食用的。
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阿胶放久了还能吃吗
没有变质能吃。阿胶是一种动物驴子的皮,经过漂泡去毛后熬制而成的胶块,含有多种人体所需的氨基酸,并且性味甘平,归肺、肝、肾经,有补血阴滋、润燥、止血的功效,食用后可以滋补身体,有益于机体健康。
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阿胶糕定型多长时间可以切
一般定型8-12个小时左右。由于阿胶是一种胶质,并且冰糖也具有一定黏性,所以经过高温熬煮出来的阿胶糕不仅烫,还会非常软黏,所以需要待其变冷并冷却凝固后才可以切片,一般情况下,阿胶糕的凝固过程在8-12小时左右。
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