鹅蛋可以蒸蛋羹吗
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精选回答
小小咖
可以蒸蛋羹。
蛋羹通常都是用鸡蛋进行制作的,而其他的蛋类在构成和营养上都非常相似,所以鹅蛋可以用来制作蛋羹,只不过相对于鸡蛋来说,鹅蛋制作出来的蛋羹往往都会带有一定腥味,并且口感也比较粗糙,很多人不一定能吃的习惯。
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