红薯地瓜有啥区别
Hu胡子先生
2023-09-05 13:43:04
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精选回答
视情况而定。
红薯是管状花目旋花科植物,别称番薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕等,因此大多数情况下红薯和地瓜其实是属于一种植物,并没有区别,只是在不同地区有不同的叫法罢了。
但需要注意的是,也有一种地瓜其实是属于豆科豆薯属草藤本植物,又被称为凉薯、土瓜等,这种地瓜的表皮是黄色的,但是里面的果肉是白色的,既可以生吃也可以用来凉拌吃,吃起来口感是十分清脆香甜的。
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