苹果水的功效和作用

1、润肠通便

苹果水富含水分、果胶、膳食纤维，吃后可增加大便的含水量，软化大便，促进肠胃蠕动，有润肠通便的功效，可防治便秘，而且煮过的苹果口感绵软，吃后更易消化、吸收，有助于排毒通便。

2、美容养颜

苹果水含有维生素C、铁、维生素E等营养物质，能起到抗氧化，消除自由基，延缓皮肤衰老，美白肌肤，改善肤色的作用。

3、开胃消食

苹果水含有有机酸和果糖，吃起来味道酸甜可口，可促进唾液和胃酸的分泌，有利于提高食欲，帮助食物消化，起到开胃健食的功效。

4、瘦身减肥

本身苹果的热量就不高，一百克苹果热量为53大卡，做成苹果水以后，增加了水分含量，热量便更低了，将其作为减肥期间的能量补充，饱腹感强，可减少其他高热量食物的摄入，加上其通便的作用，可帮助肥胖人士瘦身减肥。

5、增强抵抗力

苹果水富含维生素C、果胶、膳食纤维、铁、钙、钾等营养物质，吃后可促进人体新陈代谢，排出体内有害物质，从而增强抵抗力，提高自身体质。