花生芽生吃好还是熟好
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花生芽生吃和熟吃都有好处。
1、生吃花生芽可以直接吸收内部的不饱和脂肪酸,可以直接穿透血脑屏障,有很好的健脑益智的作用。
2、熟吃花生芽其蛋白质、碳水化合物等成分变形了,易于消化和吸收,不容易出现消化不良的情况。
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