吃茄子可以降血脂吗
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精选回答
沐秋雨
吃茄子可以降血脂。
茄子中含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。适量的吃茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,经常吃茄子的话,可以起到辅助降低血压的作用,对于预防高血脂高血压有一定的好处,还可以有预防动脉硬化的作用,而且也能降血脂。
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