核桃吃多了会怎样
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吃核桃的注意事项
1.核桃也不能跟白酒一起同食,两者均属于燥火食物,同食可能导致血热,严重者出现流鼻血情况;2.核桃不能与野鸡肉同食,核桃性热,野鸡肉性凉,两者同食可能引起消化不良,还有出现腹泻、眩晕的可能;3.核桃中脂肪含量高,长期大量吃核桃可能引起身体肥胖,高血压和高血脂患者一定不能多吃以。
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怎样鉴别核桃仁是否能吃
1、如果核桃仁表面有很多霉菌长出,最好不吃,可能有毒素生成;若刚出现霉变现象,又不舍得扔掉,可以去掉咖啡色外皮后进行加热处理后少量吃点。2、去掉咖啡色外皮后的核桃仁为白色,若颜色发黄,质地变软,说明核桃仁已败坏是不能吃的。
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核桃苦的好还是不苦的好
核桃仁的包衣是苦的,但很有好处,所以有点苦味好。如果只是核桃仁咖啡色外皮发苦,这样的核桃可以吃。这层外皮还有舒经活络的作用,不用去皮直接吃反而对身体好。
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